La riqueza de los sabores combinados obtenidos a partir de unos cuantos ingredientes sencillos es un resultado que dejará sin palabras hasta a los más exigentes. Tenga cuidado sólo de que las judías verdes sean jóvenes, frescas y anchas, sin hilos.
Ingredientes para 4 ó 6 personas:
900 g de judías verdes frescas
150 g de mantequilla
100 ml de aceite de oliva
100 g de panceta seca
3 dientes de ajo
100 g de pan rallado
Sal
Preparación:
Cortamos los extremos de las judías y las troceamos, y el tocino y el ajo los cortamos en rodajitas finas. En agua hirviendo añadimos las judías, echamos sal y las cocemos y cocemos 10 ó 15 minutos. Mientras tanto en una sartén puesta al fuego derretimos la mantequilla, vertemos aceite de oliva y freímos un poco las rebanaditas de panceta. Después añadimos el ajo cortado y los freímos unos 20 segundos. Luego añadimos el pan rallado y lo freímos un poco todo junto removiendo constantemente y lo quitamos del fuego. Escurrimos las judías cocidas y las ponemos en un plato para servir, la regamos con la mezcla frita de tocino, ajo y pan rallado, añadimos sal a voluntad y en seguida servimos.
Variante de preparación 2:
Escurrimos las judías y las ponemos en la sartén por encima del pan rallado y el tocino fritos, mezclamos y servimos.
Es nuestra primera vez en Zagreb. De verdad lo estamos pasando buenísimo. No tendremos tiempo para visitar la costa croata, pero sí, vamos a descansar y pasear un poco por la ciudad.
Fuente: INmusic festival
Me hacía mucha ilusión visitar a Zagreb, especialmente porque mi madre venía conmigo. Mi gente investigó todo para que disfrutemos los principales puntos de interés.
Source: Hotel Antunović Zagreb
Zagreb es una ciudad preciosa, pero lo que más me encanta es la gente. Todos son muy amables y accesibles. Mejores anfitriones no pude haber tenido.
Source: Hotel Antunović Zagreb
Tengo un recuerdo bonito de Zagreb y la gente que conocí era muy amable, me dieron una bienvenida cariñosa. El público también era fantástico.
Source: www.muzika.hr
Gracias por una de las mejores experienacias hoteleras. Nuestras habitaciones eran muy bonitas, el personal excelente, cada momento extraordinario. Y Zagreb... ¡Pura magia! ¡Les deseamos todo lo mejor!
Source: Esplanade Zagreb Hotel
Estamos muy entusiasmados de tocar por primera vez en Croacia, y felices porque tuvimos tiempo de pasear por su preciosa ciudad de Zagreb.
Fuente: INmusic festival
El lugar donde se realiza el festival y Zagreb, donde pasamos una mañana muy relajada, son una maravilla.
Fuente: INmusic festival
Si excluimos los cerros que rodean una parte de la capital, Zagreb es la ciudad perfecta para montar en bici. David Byrne (Talking Heads), al salir su libro 'Diarios de Bicicleta'
Source: www.mvinfo.hr
Me acuerdo de nuestra actuación en Festival Inmusic. Apenas podemos esperar a volver a ver nuestros fanes. Creo que será muy interesante.
Source: www.tportal.hr
Alex Kapranos (Franz Ferdinand) escribió sobre Zagreb en su blog: http://bit.ly/nO3yin
Source: www.guardian.co.uk
para recibir novedades y datos interesantes sobre su ciudad favorita.
Zagreb Tourist Board guarantees that your e-mail address will be used only for the purpose of newsletter distribution and will not be used for any other purpose.
to move. Press 
(Enter key) to chat.
Hrvatski
English
Deutsch
Spanish
French
Italian
Russian
Korean
Japanese
Chinese
