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ChineseAlex Kapranos (Franz Ferdinand) escribió sobre Zagreb en su blog: http://bit.ly/nO3yin
Source: www.guardian.co.uk
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¡Una masa sencilla para la pasta con huevos o sin ellos, col fresca y un poco de amor al prepararlas! A todo el mundo le gustará... ¡Qué aproveche!
Ingredientes para 4 ó 6 personas:
1 y ½ cebolla
700 g de col fresca
400 g de pasta fresca o krpice (“trapitos”) grandes
100 g panceta seca
También:
Aceite vegetal
Sal y pimienta negra molida
Preparación:
Cortamos el tocino y la cebolla menudito, la pasta seca la cortamos en cuadraditos, y la col fresca en tiras. Al aceite de oliva caliente le añadimos el tocino picado y lo freímos hasta que esté crujiente. Después sacamos a un lado el tocino, y en la grasa de la fritura vertemos un poco más de aceite de oliva, añadimos la cebolla, la salamos y freímos hasta conseguir un color amarillo dorado. Luego vertemos un poco más de aceite de oliva, añadimos la col cortada, la regamos con un poco de agua y la estofamos a fuego medio, y mientras tanto añadimos la pasta cortada en una cacerola con agua salada hirviendo y la cocemos según las instrucciones del paquete. La pasta cocida la escurrimos y la colocamos en un recipiente con la col y la cebolla estofadas, y mezclamos los ingredientes. Las krpice listas las repartimos en los platos, les esparcimos la panceta frita, sazonamos a voluntad con pimienta recién molida y servimos todavía caliente.
Alex Kapranos (Franz Ferdinand) escribió sobre Zagreb en su blog: http://bit.ly/nO3yin
Source: www.guardian.co.uk
Zagreb es una ciudad preciosa, pero lo que más me encanta es la gente. Todos son muy amables y accesibles. Mejores anfitriones no pude haber tenido.
Source: Hotel Antunović Zagreb
Estamos muy entusiasmados de tocar por primera vez en Croacia, y felices porque tuvimos tiempo de pasear por su preciosa ciudad de Zagreb.
Fuente: INmusic festival
Jesse Eisenberg pasó el otoño de 2007 en Zagreb: Zagreb es una ciudad increíble. Disfruté recorriendo partes históricas de la ciudad y por las noches iba a las discotecas.
Source: www.vjesnik.com
Tengo un recuerdo bonito de Zagreb y la gente que conocí era muy amable, me dieron una bienvenida cariñosa. El público también era fantástico.
Source: www.muzika.hr
Gracias por una de las mejores experienacias hoteleras. Nuestras habitaciones eran muy bonitas, el personal excelente, cada momento extraordinario. Y Zagreb... ¡Pura magia! ¡Les deseamos todo lo mejor!
Source: Esplanade Zagreb Hotel
¡Gracias a todos los que vinieron a vernos a Inmusic Festival! La ciudad nos encantó y esperamos volver a vernos de nuevo.
Fuente: INmusic festival
El lugar donde se realiza el festival y Zagreb, donde pasamos una mañana muy relajada, son una maravilla.
Fuente: INmusic festival
Es una lastima que no pude quedarme más tiempo y conocer mejor la ciudad, pero Jarun me encantó con sus lagos y discotecas. Excelente lugar para salir a divertirse.
Source: Hotel Antunović Zagreb
Me hacía mucha ilusión visitar a Zagreb, especialmente porque mi madre venía conmigo. Mi gente investigó todo para que disfrutemos los principales puntos de interés.
Source: Hotel Antunović Zagreb
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