Kulinarischer Workshop zur Zubereitung von Štrukli

Krempeln Sie die Ärmel hoch, binden Sie Ihre Schürze und lernen Sie mit uns, „štrukle“ zuzubereiten – eine traditionelle Vorspeise der kroatischen Küche.

Alle, die mindestens einmal den Geruch frisch gebackener Štrukli (Topfstrudel), diesen wunderbaren Geschmack der Tradition auf einem Teller, erlebt haben, werden von dem Workshop begeistert sein, der sie in die Herstellung dieser Spezialität aus Zagorje einführt. Wie erreicht man einen perfekt dünnen Teig? Was ist das ideale Verhältnis für die Käsefüllung? Bringen Sie die Štrukli in eine perfekte Form, legen Sie sie in den Ofen und machen Sie sich auf den Weg nach Dolac, um Geschichten über Bräuche und saisonale Zutaten zu hören. Bei Ihrer Rückkehr erwartet Sie eine fertige Delikatesse!

Datum/Tag der Abreise: alle Wochentage außer an Feiertagen

Uhrzeit für Abreise: 11:00

Ort der Abreise: Kuhaona kulinarski studio (Opatovina 13, Zagreb)

Sprache: Englisch

Dauer der Führung: 2.5 Std

Preis der Führung: 375 kn (50 eur)

Reservierung/Check-in: Ja

Führungen auf Anfrage: Ja

Bekannte über Zagreb

Baka DJ, Ruth Flowers

Baka DJ, Ruth Flowers

Zagreb ist wunderschön, aber am meisten haben mich die Menschen begeistert. Alle sind so freundlich und zugänglich. Einen besseren Gastgeber hätte ich mir nicht wünschen können. 

Source: Hotel Antunović Zagreb

Pixies

Pixies

Vielen Dank im Namen der Band  PIXIES für noch einen wunderschönen Tag in Zagreb! Ein ausgezeichnetes Festival und super Publikum (wir würden beim nächsten Mal um etwas weniger Regen bitten!!). Auf Wiedersehen.

Quelle: INmusic festival

THE BLACK KEYS (Patrick)

THE BLACK KEYS (Patrick)

Wir sind zum ersten Mal in Zagreb. Es gefällt uns hier sehr gut. Wir werden es zwar nicht schaffen, an die Küste zu fahren, aber wir werden uns erholen und ein wenig durch die Stadt spazierengehen...

Quelle: INmusic festival

50Cent

50Cent

Ich habe mich ganz besonders auf Zagreb gefreut, vor allem, weil meine Mutter mit mir reiste. Meine Leute haben vorher alles genau erforscht, damit wir es schaffen, die wichtigsten Sachen in der Stadt zu sehen!

Source: Hotel Antunović Zagreb

Foals

Foals

Wir sind wegen unseres ersten Auftritts in Kroatien aufgeregt und überglücklich, weil wir Zeit hatten, ihre wunderschöne Stadt zu besichtigen.

Quelle: INmusic festival

David Byrne

David Byrne

Die umliegenden Berge auf der einen Seite der Stadt ausgenommen, ist Zagreb perfekt zum Radfahren. David Bryne (Talking Heads) anlässlich des Erscheinens seines  Buches Bicycle Diaries. 

Source: www.mvinfo.hr

Eric Sardinas

Eric Sardinas

Ich freue mich auf Zagreb als den Ort, an dem ich mich immer wohl fühle und habe den Eindruck, als ob zu viel Zeit vom letzten Besuch vergangen wäre, obwohl er nur etwas mehr als ein Jahr zurückliegt. 

Source: www.muzika.hr

Jesse Eisenberg

Jesse Eisenberg

Jesse Eisenberg war im Herbst 2007 längere Zeit in Zagreb: Zagreb ist eine unglaubliche Stadt. Ich habe es genossen, die alten Stadtteile zu besichtigen und abends ging ich in die Clubs. Es hat mich auch begeistert, dass Österreich und Italien so nahe sind, so dass ich an den Wochenenden nach Venedig, Mailand, Ljubljana, Graz, Split u.v.a. Städte fuhr. 

Source: www.vjesnik.com

Wolfmother

Wolfmother

Der Ort, an dem das Festival stattfindet und Zagreb, in dem wir einen ausgeprochen entspannten Vormittag verbracht haben, sind wunderschön. 

Quelle: INmusic festival

Flogging Molly

Flogging Molly

Wir genießen diesen Dienstag in Zagreb. Bald machen wir uns auf den Weg zur Hauptbühne auf dem INmusic Festival.

Quelle: INmusic festival