Von diesem Gericht werden Ihre Kinder begeistert sein, doch auch die älteren Familienmitglieder werden die Teller blank putzen!
Zutaten für 4 bis 6 Personen:
Fleischlaibchen:
2 große Brötchen
100 ml Milch
750 g Hackfleisch
½ Zwiebel
1 Ei
1 Löffel gehackte Petersilie
100 g Paniermehl
Grünkohl:
1 Kopf Grünkohl
1 rote Zwiebel
150 g Karotten
3 Zehen Knoblauch
150 g Räucherspeck
200 g weiße Bohnen aus der Dose
Sonstige Zutaten:
300 ml Speiseöl
Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
Zubereitung:
Kohlblätter grob schneiden und Knoblauch fein hacken. Brötchen würfeln, in eine Schüssel geben, mit Salz würzen und mit etwas Milch einweichen. Das Hackfleisch in eine andere Schüssel geben, mit schwarzem Pfeffer und Salz würzen, den Knoblauch auspressen, gehackte Zwiebel und Petersilie sowie ein Ei dazugeben, und alles gut durchkneten. Danach Laibchen formen, die wie üblich paniert werden. In einem tiefen Topf etwas Öl erhitzen, Karottenscheiben und gehackte Zwiebeln dazugeben, mit Salz würzen und garen lassen. Danach weiße Bohnen aus der Dose, Knoblauch, Grünkohl und Räucherspeck in den Topf geben, mit Wasser übergießen, abdecken und auf kleiner Flamme eine halbe Stunde garen. Inzwischen etwas Öl in einer Pfanne heiß werden lassen, und die Fleischlaibchen von beiden Seiten goldbraun braten. Die fertigen Fleischlaibchen mit dem Grünkohl warm servieren.
Ich habe mich ganz besonders auf Zagreb gefreut, vor allem, weil meine Mutter mit mir reiste. Meine Leute haben vorher alles genau erforscht, damit wir es schaffen, die wichtigsten Sachen in der Stadt zu sehen!
Source: Hotel Antunović Zagreb
Jesse Eisenberg war im Herbst 2007 längere Zeit in Zagreb: Zagreb ist eine unglaubliche Stadt. Ich habe es genossen, die alten Stadtteile zu besichtigen und abends ging ich in die Clubs. Es hat mich auch begeistert, dass Österreich und Italien so nahe sind, so dass ich an den Wochenenden nach Venedig, Mailand, Ljubljana, Graz, Split u.v.a. Städte fuhr.
Source: www.vjesnik.com
Die umliegenden Berge auf der einen Seite der Stadt ausgenommen, ist Zagreb perfekt zum Radfahren. David Bryne (Talking Heads) anlässlich des Erscheinens seines Buches Bicycle Diaries.
Source: www.mvinfo.hr
Ich bedanke mich bei allen, die zum INmusic Festival gekommen sind, um uns zu sehen! Wir sind begeistert von der Stadt und hoffen, dass wir uns wiedersehen werden.
Quelle: INmusic festival
Der Ort, an dem das Festival stattfindet und Zagreb, in dem wir einen ausgeprochen entspannten Vormittag verbracht haben, sind wunderschön.
Quelle: INmusic festival
Vielen Dank im Namen der Band PIXIES für noch einen wunderschönen Tag in Zagreb! Ein ausgezeichnetes Festival und super Publikum (wir würden beim nächsten Mal um etwas weniger Regen bitten!!). Auf Wiedersehen.
Quelle: INmusic festival
Wir sind zum ersten Mal in Zagreb. Es gefällt uns hier sehr gut. Wir werden es zwar nicht schaffen, an die Küste zu fahren, aber wir werden uns erholen und ein wenig durch die Stadt spazierengehen...
Quelle: INmusic festival
Danke für eine der besten Hotelerfahrungen überhaupt. Unsere Zimmer waren wunderschön, das Personal ausgezeichnet, jeder Augenblick war ganz besonders. Und Zagreb... zauberhaft! Nur das Beste!
Source: Esplanade Zagreb Hotel
Hier ist alles super, die Mädchen sind wunderschön, der Service spitzenmäßig. Was kann man von einer Stadt noch verlangen?
Source: Hotel Antunović Zagreb
Zagreb ist wunderschön, aber am meisten haben mich die Menschen begeistert. Alle sind so freundlich und zugänglich. Einen besseren Gastgeber hätte ich mir nicht wünschen können.
Source: Hotel Antunović Zagreb
und erfahren Sie Neuigkeiten und Interessantes über Ihre liebste Stadt
Zagreb Tourist Board guarantees that your e-mail address will be used only for the purpose of newsletter distribution and will not be used for any other purpose.
to move. Press 
(Enter key) to chat.
Hrvatski
English
Deutsch
Spanish
French
Italian
Russian
Korean
Japanese
Chinese
