La richesse des saveurs de quelques ingrédients simples laissera sans mots les plus exigeants. Veillez seulement à ce que les haricots verts soient jeunes, frais, larges et sans fils
Ingrédients pour 4-6 personnes:
900 grammes de haricots verts frais
150 grammes de beurre
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
100 grammes de lard séché
3 gousses d'ail
100 grammes de chapelure
Sel
Préparation:
Laver et équeuter les haricots verts, les couper en deux, émincer le lard et l'ail en tranches fines, plonger les haricots verts dans de l'eau bouillante salée et laisser cuire 10 – 15 minutes. Pendant ce temps faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen, ajouter l'huile d'olive et faire revenir le lard rapidement. Ajouter l'ail en tranches et les faire revenir pendant 20 secondes. Saupoudrer avec la chapelure et faire cuire le tout encore un peu, en remuant constamment, retirer du feu. Egoutter les haricots cuits et les disposer sur une assiette, déposer dessus les lamelles de lard à l’ail et à la chapelure, saler et servir immédiatement.
Variante 2.
Egoutter les haricots verts, les poser dans la casserole, et par dessus la chapelure et le lard, remuer et servir.
Jesse Eisenberg a passé l'automne 2007 à Zagreb. Zagreb est une ville étonnante. J'ai apprécié les visites des vieux quartiers de la ville, et le soir je sortais aux clubs. J'ai été ravi par le fait que cette vile se trouve près de l'Autriche et l'Italie, alors j'allais à Venise, Milan, Ljubljana, Graz, Split pour passer mes week-ends.
Source: www.vjesnik.com
Je me souviens du concert au festival "INmusic". Nous ne pouvons pas attendre de revoir nos fans. Je pense que ce sera très touchant.
Source: www.tportal.hr
Le lieu du festival et la ville de Zagreb dans laquelle nous avons passé une matinée agréable sont magnifiques.
Source: INmusic festival
Nous profitons ce mardi de Zagreb. On va se diriger bientôt vers le Main stage à Inmusic festival.
Source: INmusic festival
J'étais très impatient de venir à Zagreb, d'autant plus que ma mère a voyagé avec moi. On a tous exploré afin de voir les choses principales de la ville.
Source: Hotel Antunović Zagreb
Merci à tous ceux qui sont venus nous voir à INmusic festival! Nous somes ravis par la ville et espérons vous revoir.
Source: INmusic festival
Zagreb est belle, mais ce qui m'a le plus plu, ce sont ces gens. Tout le monde est sympa et abordable. Meilleurs hôtes vous ne pouviez pas rêver.
Source: Hotel Antunović Zagreb
À l'exception des collines environnantes, Zagreb est la ville idéale pour une balade à vélo. David Bryne (Talking Heads) à l'occasion de la sortie du livre "Le Journal Cycliste".
Source: www.mvinfo.hr
J'ai hâte de Zagreb parce que c'est une destination où je me sens bien et il a passé beaucoup de temps depuis ma dernière visite, même si c'était un peu plus d'un an.
Source: www.muzika.hr
Zagreb est resté dans ma mémoire comme une belle ville. Les gens que j'y ai rencontré étaient très gentils, ils m'ont offert un accueil chaleureux. Le public, lui aussi, était belle. En effet, ce concert m'était comme un beau souvenir.
Source: www.muzika.hr
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