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ChineseLe lieu du festival et la ville de Zagreb dans laquelle nous avons passé une matinée agréable sont magnifiques.
Source: INmusic festival
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Ingrédients pour 4 personnes :
450 g de cuisses de poulet
1 oignon
400 g de pommes de terre nouvelles
2 gousse d’ail
1 tomate
1 citron
250 ml de vin blanc sec
1 cuillère de persil haché
3-4 feuilles de laurier
500 ml de soupe de poulet
et aussi :
huile de tournesol, sel et poivre noir fraichement moulu
Préparation :
Retirez les os des cuisses de poulet. Épluchez et émincez l'oignon et coupez la tomate en cubes. Épluchez, lavez et coupez les pommes de terre en cubes.
Placez les cuisses de poulet, côté peau vers le bas, dans une poêle sur 2-3 cuillères à soupe d'huile chaude et faites frire environ 2 minutes de chaque côté.
Ensuite, découpez les cuisses de poulet frites en cubes sur une planche à découper.
Dans une casserole à feu vif versez 2-3 cuillères à soupe d'huile de tournesol, ajoutez l'oignon haché, salez et faites légèrement revenir.
Ajoutez l’oignon aux pommes de terre et faites légèrement revenir.
Ajoutez ensuite les tomates coupés en dés, l'ail écrasé, les cuisses de poulet tranchées, les feuilles de laurier, le persil haché, versez le bouillon à base de volaille et laissez bouillir.
Versez ensuite le vin blanc sec et une cuillère à soupe de jus de citron. Laissez mijoter le tout à feu doux pendant environ 30 minutes.
Vers la fin de la cuisson, vous pouvez épaissir le ragoût en utilisant de la farine complète mélangée à un peu d'eau
Service :
Disposez le plat fini dans des assiettes creuses, saupoudrez de persil fraîchement haché et servez.
Le lieu du festival et la ville de Zagreb dans laquelle nous avons passé une matinée agréable sont magnifiques.
Source: INmusic festival
On est pour la première fois à Zagreb. On se sent très bien ici. Nous n’aurons pas le temps de visiter la côte, mais nous allons nous reposer et nous balader dans les rues...
Source: INmusic festival
Zagreb est resté dans ma mémoire comme une belle ville. Les gens que j'y ai rencontré étaient très gentils, ils m'ont offert un accueil chaleureux. Le public, lui aussi, était belle. En effet, ce concert m'était comme un beau souvenir.
Source: www.muzika.hr
J'ai aimé beaucoup la salle de concert "Lisinski". C'était un sentiment très puissant parce que les gens sont venus et ils ont écouté et senti la musique dans le cœur. "Lisinski" est une belle salle et je suis très honoré d'avoir l'opportunité d'y performer. Mon premier concert à "Lisinski" m'est resté en très bon souvenir.
Source: www.muzika.hr
Alex Kapranos (Franz Ferdinand) a écrit sur Zagreb sur son blog: http://bit.ly/nO3yin
Source: www.guardian.co.uk
Je me souviens du concert au festival "INmusic". Nous ne pouvons pas attendre de revoir nos fans. Je pense que ce sera très touchant.
Source: www.tportal.hr
Zagreb est belle, mais ce qui m'a le plus plu, ce sont ces gens. Tout le monde est sympa et abordable. Meilleurs hôtes vous ne pouviez pas rêver.
Source: Hotel Antunović Zagreb
Un grand merci au nom du groupe PIXIES pour un séjour magnifique à Zagreb! Le festival extra et un public excelllent (nous vous prions un peu moins de pluie la prochaine fois!!!). Au revoir!
Source: INmusic festival
Nous profitons ce mardi de Zagreb. On va se diriger bientôt vers le Main stage à Inmusic festival.
Source: INmusic festival
J'ai hâte de Zagreb parce que c'est une destination où je me sens bien et il a passé beaucoup de temps depuis ma dernière visite, même si c'était un peu plus d'un an.
Source: www.muzika.hr
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