Ingredienti per 6 persone:
1 cipolla piccola
4 spicchi aglio
3 foglie alloro
2 l brodo di verdure
400 g salsiccia
300 g rape sottaceto
500 g fagioli borlotti in lattina
50 g strutto
sale
Preparazione:
Punzecchiare con una forchetta le salsicce, per evitare che scoppino durante la cottura.
In una pentola, mettere lo strutto (o l’olio di girasole), la cipolla tagliata e un po’ di sale; far cuocere fino a quando la cipolla non diventa morbida.
Aggiungere l’aglio schiacciato e, non appena inizia ad emanare il proprio profumo, aggiungere le rape sgocciolate; mescolare il tutto.
Infine, aggiungere anche i fagioli sgocciolati, una foglia d’alloro e le salsicce; versare il brodo fino a coprire gli ingredienti.
Far cuocere a fuoco basso per circa 30 minuti.
Impiattamento:
Versare la pietanza in piatti fondi, tagliando la salsiccia a pezzetti e distribuendola tra i piatti.
Ho un bel ricordo di Zagabria - è una bellissima città con gente stupenda e amichevole. Anche il pubblico è stato stupendo. Il ricordo di quel concerto è davvero un souvenir bellissimo.
Source: www.muzika.hr
Mi è piaciuta tantissimo la sala da concerto "Lisinski". È stato stupendo esibirsi a "Lisinski" perché la gente ascoltava con attenzione e sentiva la musica. Si tratta di una sala veramente bella e sono stato onorato di poter esibirmi lì. Mi è rimasto un bellissimo ricordo del mio primo concerto a "Lisinski".
Source: www.muzika.hr
Il luogo dove si svolge il festival e la città di Zagabria dove abbiamo trascorso una mattinata molto rilassata sono meravigliosi.
Fonte: INmusic festival
Questa è la nostra prima volta a Zagabria. Ci piace tanto. Non avremo tempo per vedere la costa, ma ci rilasseremo e andremo in giro...
Fonte: INmusic festival
Grazie per una delle migliori esperienze dell'ospitalità alberghiera. Le camere erano bellissime, il personale stupendo, ogni momento era perfetto. E Zagabria... Magica! Perfetta!
Source: Esplanade Zagreb Hotel
Sono sempre felice di viaggiare a Zagabria dove mi sento benissimo ed mi pare che sia passato troppo tempo dalla mia ultima visita, anche se si tratta di un po' di più di un'anno.
Source: www.muzika.hr
Mi piace tutto, le ragazze sono bellissime, il servizio ottimo. Non posso chiedere più di questa città.
Source: Hotel Antunović Zagreb
Jesse Eisenberg ha trascorso l'autunno del 2007 a Zagabria. Zagabria è una città stupenda. Mi sono divertito visitando la vecchia parte della città ed uscendo di sera nei diversi club. Mi è piaciuto anche il fatto che la città è vicina all'Austria ed Italia. Ho trascorso i miei weekend a Venezia, Milano, Lubiana, Graz, Spalato...
Source: www.vjesnik.com
Ricordo l'esibizione durante l'Inmusic festival. Non vedo l'ora di rivedere i miei fans. Credo che sarà molto emozionante.
Source: www.tportal.hr
Zagabria è bellissima. Quello che mi è piaciuto di più è la gente. Tutti sono molto gentili e amichevoli. Non potevo augurarmi un ospitalità migliore.
Source: Hotel Antunović Zagreb
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