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Cibi salati

  • Abšhmalcane mahune - fagiolini bolliti con briciole di pane tostate

  • Ajngemahtes – brodo di pollo con verdura e bocconcini di fegato

  • Bistecca con carote novelle e spinaci

  • Bistecca di Zagabria con salsa tartara e patate fritte - bistecca ripiena di prosciutto e formaggio

  • Bučnica – rotolo di sottile pasta sfoglia con zucca e formaggio fresco

  • Fagioli con rape e salsiccia

  • Filana paprika – peperoni freschi ripieni con carne macinata

  • Focaccia al prosciutto

  • Krpice sa zeljem Straccetti con cavolo – pasta con cavolo fresco rosolato

  • Pollo impanato con riso e piselli

  • Polpette alla zagabrese con verza – polpette di carne macinata

  • Sarma con purè di patate – foglie di cavolo acido con carne macinata

  • Stufato di pollo e patate novelle

  • Tacchino ripieno con mlinci (sfoglia di pasta ammorbidita in acqua bollente salata e condita con sugo d'arrosto)

  • Zagreb WalkExplore, walk n' talk

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