Vanilin kiflice

Nije li napokon vrijeme da iznenadite sve susjede koji su vam godinama za blagdane donosili vanilin kiflice?

Tako je, ispecite svoje kiflice! Vrlo je jednostavno, a Božić jednostavno ne bi bio isti bez njih. K tomu, jednog dana više neće biti susjeda s kiflicama i možda ćete baš vi morati preuzeti njihovu ulogu kifl-dilera.

 

Sastojci za 40-50 kiflica:

Za kiflice:

150 g oštrog brašna

150 g glatkog brašna

200 g maslaca

80 g šećera

100 g mljevenih oraha

1 bjelanjak

 

Za posipavanje:

80 g šećera u prahu

20 g vanilin šećera

Priprema:

U prikladnu posudu prosijemo oštro i glatko brašno, dodamo šećer, mljevene orahe, vanilin šećer i promiješamo sastojke. Zatim dodamo kockice maslaca i prstima izradimo dok ne dobijemo smjesu poput krušnih mrvica. Potom u smjesu dodamo bjelanjak i još jednom dobro izradimo tijesto. Tijesto premjestimo na pobrašnjenu radnu ploču, posipamo ga s još malo brašna i rukama oblikujemo kobasice od tijesta, debljine cca. 2 cm. Tako oblikovano tijesto narežemo na komade dužine 5-6 cm, savijemo ih u oblik kiflica, premjestimo na odgovarajući lim za pečenje, prekriven papirom za pečenje, i stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 220°C, 20 minuta. Pečene kiflice uvaljamo u mješavinu vanilin šećera i šećera u prahu te poslužimo.

Poznati o Zagrebu

Snoop Dog

Snoop Dog

Sve mi je super ovdje, cure su prelijepe, usluga vrhunska. Što više mogu tražiti od grada?

Izvor: Hotel Antunović Zagreb

The Fratellis (Jon)

The Fratellis (Jon)

Hvala svima koji nas došli vidjeti na INmusic festival! Oduševljeni smo gradom i nadamo se da se opet vidimo.

Izvor: INmusic festival

Foals

Foals

Uzbuđeni smo zbog prvog nastupa u Hrvatskoj i presretni što smo imali vremena razgledati vaš prekrasan grad Zagreb.

Izvor: INmusic festival

Melanie Fiona

Melanie Fiona

Žao mi je što nisam imala priliku dulje ostati i razgledati malo više, ali Jarun s jezerom i klubovima me oduševio, Ima sve elemente dobre zabave.

Izvor: Hotel Antunović Zagreb

Baka DJ, Ruth Flowers

Baka DJ, Ruth Flowers

Zagreb je predivan, ali najviše su me oduševili ljudi. Svi su toliko ljubazni i pristupačni. Bolje domaćine si nisam mogla poželjeti.

Izvor: Hotel Antunović Zagreb

Pixies

Pixies

Veliko hvala u ime banda PIXIES na još jednom divnom danu u Zagrebu! Izvrstan festival i prekrasna publika (molimo manje kiše drugi put!!), Doviđenja.

Izvor: INmusic festival

Juliette Gréco

Juliette Gréco

Zagreb mi je ostao u sjećanju kao prekrasan grad, a ljudi koje sam upoznala bili su jako dragi, pružili mi toplu dobrodošlicu. Publika je, također, bila prekrasna. Zaista, taj koncert mi je poput lijepog suvenira.

Izvor: www.muzika.hr

Jesse Eisenberg

Jesse Eisenberg

Jesse Eisenberg je jesen 2007. proveo u Zagrebu: Zagreb je nevjerojatan grad. Uživao sam razgledavajući stare dijelove grada, a na večer sam izlazio u klubove. Oduševilo me i to što je blizu Austrije i Italije, pa sam za vikende odlazio u Veneciju, Milano, Ljubljanu, Graz, Split...

Izvor: www.vjesnik.com

Chris Urbanowicz

Chris Urbanowicz

Sjećam se nastupa na INmusic festivalu. Jedva čekamo da ponovo vidimo svoje obožavatelje. Mislim da će biti vrlo uzbudljivo.

Izvor: www.tportal.hr

50Cent

50Cent

Posebno sam se veselio dolasku u Zagreb, pogotovo zato što je majka putovala sa mnom. Moji ljudi su sve istražili kako bismo stigli vidjeti glavne stvari u gradu!

Izvor: Hotel Antunović Zagreb