4. Dani samoborskih kremšnita

Prepoznatljiv po izradi kremšnita, Samobor potkraj svibnja ponovo organizira zanimljivu manifestaciju posvećenu toj slastici, koja ima obilježje atraktivnog turističkog doživljaja.

Zadnji vikend u svibnju Samobor će biti domaćin četvrtih Dana samoborskih kremšnita. Čuven po toj slastici, Samobor je odredište brojnih izletnika, koji dolaze u taj slikoviti grad upravo radi okusa te slatke delicije. Otac samoborske kremšnite je Ðuro Lukačić, koji je došao u Samobor 1923. godine, gdje je kod brata izučavao zanat u njegovoj slastičarnici. Slastičarska iskustva stjecao je i u zagrebačkim slastičarnicama Kostinčer, Hajoš te kod još nekih slastičara, tako da je u prepoznatljivom okusu samoborskih kremšnita spojeno nekoliko receptura vrhunskih majstora.

Dani samoborskih kremšnita prvi put su organizirani 2001. godine kada je veliki publicitet u javnosti izazvala tonu teška kremšnita. O toj megaslastici izvijestili su gotovo svi mediji u zemlji, tako da je stari dio grada bio pretijesan za brojne posjetitelje koji su došli uživati u okusima te ogromne slastice. Tih su se dana u spravljanju kremšnita natjecale i domaćice i osvajale nagrade. Napravljena je i najmanja kremšnita veličine samo jednog centimetra, čiji je autor bio Robert Librić, koji je osvojio priznanje za poseban doprinos u poticanju samoborskih turističkih specifičnosti.

Organizator te sada već četvrte po redu manifestacije, obogaćene raznim kulturno-zabavnim sadržajima s kojima živi čitav grad, je Samoborfest, a održava se pod pokroviteljstvom Grada Samobora, Zagrebačke županije i njezine Turističke zajednice. 

Objavljeno: 01.05.2008