Izložbeno-edukativna akcija “Dani kruha”

Do konca listopada u Tehničkom muzeju odvijat će se akcija “Dani kruha”, prvenstveno namijenjena djeci, koja će u ovoj akciji moći ponešto naučiti o dugoj povijesti kruha, ali u njoj i aktivno sudjelovati, pa će tako imati priliku posijati pšenicu, samljeti je na ručnom žrvnju, a potom i zamijesiti tijesto za kruh.

Već petu godinu u Tehničkom muzeju se tijekom čitavog listopada odvija akcija “Dani kruha”, prvenstveno namijenjena djeci predškolske i niže osnovnoškolske dobi. Akcija se provodi po uzoru na slične aktivnosti koje se već dulje vrijeme organiziraju u svim vrtićima, osnovnim i srednjim školama te ustanovama za odgoj i obrazovanje djece s teškoćama u razvoju u čitavoj Hrvatskoj u znak zahvalnosti za plodove zemlje. Kroz te aktivnosti kod djece i učenika se potiče razvoj svijesti i o ekološkoj proizvodnji i zdravoj prehrani te izgrađuju pozitivni stavovi prema zaštiti i očuvanju prirode.

Tehnički muzej će tih dana za mališane organizirati i radionice na kojima će oni moći naučiti ponešto o dugoj povijesti kruha. Naime, ljudi već odavno prave kruh i priča o njegovoj povijesti na neki način predstavlja i povijest civilizacije, jer je čovjek kultiviranjem žitarica prešao iz lovačkog i nomadskog na sjedilački način života, a razvoj poljoprivrede omogućio je osnivanje naselja i gradova.

Tako će kroz ovu akciju u Tehničkom muzeju djeca u društvu vršnjaka ili zajedno s roditeljima, bakama i djedovima proći povijesni put od nekoliko tisuća godina. Na tom će putu upoznati razvoj alata i sprava za obradu zemlje, naučiti o sijanju žitarica, razvoju mlinova za preradu žitarica u brašno i na koncu pretvaranju brašna u tijesto iz kojeg pečenjem nastaje kruh. Također će imati priliku posijati pšenicu, samljeti zrnje na ručnom žrvnju, a potom i zamijesiti tijesto za kruh. Svaki će posjetitelj za uspomenu dobiti i malu vrećicu s pšenicom.

Akcija “Dani kruha” održava se od utorka do petka od 9 do 15 sati, a subotom i nedjelom od 9 do 13 sati. Radionice traju 90 minuta, a cijena ulaznice u muzej je 15 kuna, što uključuje stručno vodstvo i materijal za radionicu.

Više informacija s terminima za sudjelovanje u ovoj akciji može se pronaći na www.tehnicki-muzej.hr.